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お知らせ
レア ファーム
lea farm
現在、この「ホームページを新たに改修中」です。大変ご不便をおかけしますが、もう少し完成までお時間を頂きます。
・２０２４年１１月２０日「みたかビジネスプランコンテスト」で「優秀賞」「JRコミュニティデザイン賞」のダブル受賞をさせていただきました。
・「イケサンパークファーマーズマーケット」出店は、６月２９（日）からの出店予定でしたが、新潟の親戚で不幸があり、急きょ7月6日（日曜日）からの出店に変更させていただきます。急なことで大変申し訳ありません。
梅
脂肪燃焼作用・インフルエンザ予防・胃がん予防・糖尿病予防・食中毒予防・動脈硬化の抑制・血液浄化作用・抗酸化活性作用・疲労回復効果・虫歯予防・カルシウム吸収促進・ダイエット効果・高血圧化の抑制・鎮痛効果
梅
うめ・ume
健康に特化した試み
梅に含まれるクエン酸・梅リグナン・バニリン・ポリフェノールなどの健康成分についての研究が数多く発表されています。
レモン
県立安芸津病院・県立広島 大学・ポッカサッポロ共同研究～レモン果汁飲料の長期摂取による骨の健康に関する影響を確認
クエン酸含有量は果物界のNo.1
レモンに多く含まれるクエン酸には、ミネラルなどの吸収を促進する「キレート作用」
レモン汁に豊富に含まれるビタミンCは、抗酸化作用があり、免疫細胞を活性化させて風邪やインフルエンザなどの感染症を予防する効果が期待できます。 ビタミンCは、コラーゲンの生成を促進し、シミやシワを防ぎ、美肌効果が期待できます。 また、クエン酸には、余分な皮脂を抑制する効果があり、ニキビ予防にも効果的です。
ルバーブ（食用大黄）
ルバーブ（食用大黄）
タデ科の多年草植物根茎を生薬として用います。一番知られているのは寫下作用（便秘）です。
ロシアのシベリア地方原産の野菜で、欧米では昔から一般家庭でも食されている身近な食材です。
・動脈硬化予防・脳梗塞予防・心筋梗塞予防・高血圧予防・腸内環境改善・抗菌作用・骨の強化・ガン予防などの効果が期待されています。
株式会社クレアリネス：参照
グミ
グミにはビタミンＥやβカロテ ン、リコピンなど、抗酸化作用が強い成分がたくさん含まれています。生活習慣病予防やアンチエイジングに効果的！
グミの実にはビタミンＥが沢山含まれており、その量はフルーツではトップクラス。 その働きは強い抗酸化作用で、活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぎ、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防やアンチエイジングにも大きな期待が持てます。 さらに糖尿病や視力の回復を促すアントシアニンも含まれています。
柿
カキタンニンの抗菌、抗ウイルス効果 https://www.koeki-net.com/blog/p1370/
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